Это сообщение содержит партнерские ссылки. Мы можем зарабатывать деньги на продуктах, упомянутых в этом материале, но это не влечет для вас никаких дополнительных расходов.
Если вы когда-нибудь мечтали добавить нотку парижской магии на десертный стол, капкейки с изображением Эйфелевой башни — идеальное эффектное угощение, и их гораздо легче приготовить, чем кажется. С несколькими хитрыми приемами и очень простым способом декорирования вы можете превратить обычные кексы в изящные миниатюрные достопримечательности, которые будут впечатлять гостей каждый раз.
Капкейки с Эйфелевой башней прекрасно дополняют любое мероприятие в парижском стиле, привнося сочетание очарования и утонченности — от детского дня рождения до изысканных девичников и даже крещений. Прелесть этой темы в том, что она легко подходит для любого возраста и повода. И самое лучшее — вам не нужен профессиональный пекарь и не требуются навыки кондитера: эти впечатляющие кексы замечательно просто сделать у себя на кухне. Непринужденное «о-ля-ля»!
Для дня рождения моей дочери мы выбрали парижскую тематику, и это оказалось отличным решением. Утонченная прелесть по случаю ее десятилетия! Нам было очень весело вплетать розовый, черный и белый цвета в оформление, создавая милый и стильный парижский образ. Я всегда делаю тематические капкейки для детских праздников, и эти были просто идеальны. Как только она их увидела, на ее лице появилась огромная улыбка.
Готовы добавить немного парижского шарма к вашему следующему празднику? Давайте перейдем к удивительно простому процессу.
Как сделать простые печенья/топперы Эйфелева башня
Лучшие печатные украшения для вечеринки в парижской тематике.
Перед тем как начать подготовку капкейков, убедитесь, что у вас под рукой есть все необходимые материалы.
Чтобы сделать топперы из мастики, выполните эти простые шаги — и ваши капкейки произведут впечатление на гостей.
Шаг 1: Перед раскатыванием мастики добавьте в нее порошок CMC и перемешайте. Используйте 1–2 чайные ложки порошка на фунт мастики (примерно 450 г) и сразу же замесите. Порошок обеспечит затвердевание мастики при высыхании.
Шаг 2: После того как порошок CMC введен, раскатайте мастику до толщины примерно 1/8 дюйма (около 3 мм). Вырежьте основания с помощью формочки для печенья. Подберите размер формочки в соответствии с размером бумажных формочек для капкейков, которые вы будете использовать. Разложите готовые кружочки на противне, выстланном пергаментной бумагой, и оставьте застывать примерно на 2 дня.
Совет: добавляйте порошок CMC только в ту мастику, которую собираетесь использовать для твердых декораций. Порошок делает мастику жесткой, и лишнюю затвердевшую мастику придется выбросить.
Шаг 3: Когда круги готовы, приступайте к созданию деталей Эйфелевой башни. Снова добавьте порошок CMC в черную мастику. Поместите мастику в форму для отливки Эйфелевой башни, соскребите лишнее и аккуратно извлеките силуэт башни из формы. Выложите готовые фигурки на противень, выстланный пергаментом, и разровняйте.
Шаг 4: Когда круги и башенки высохнут, их можно соединять. Примечание: вы можете сначала дать кругам затвердеть, а башенки сделать позже и сразу крепить их на круги, не оставляя отдельно высыхать — в зависимости от того, как вам удобнее работать с мастикой. Оба способа подойдут.
С помощью съедобного клея (пасты для мастики) нанесите клей на обратную сторону башенки и прикрепите ее по центру круглого диска. Плотно прижмите, чтобы надежно закрепить.
Шаг 5: Припудрите башенки серебристым блеском. Это не только сделает их блестящими, но и подчеркнет мелкие детали.
Когда топперы из мастики готовы, храните их правильно до момента прикрепления к капкейкам. Лучше всего добавлять топперы в день подачи, иначе мастика может размягчиться. Если вы добавите их в капкейки заранее, они потеряют хрустящий вид. Добавление топперов в самый последний момент обеспечит свежий и аккуратный вид.
До использования храните топперы в герметичном контейнере. Однако убедитесь, что клей полностью высох, прежде чем ставить топперы друг на друга.
Поставить топпер на кекс очень быстро и удобно прямо перед сервировкой, так что это не создаст дополнительного стресса.
ЭТАП 2: ВЫПЕЧЬ И УКРАСЬ КАПКЕЙКИ
Шаг 6: Я обычно выпекаю капкейки за день до праздника. Так они остаются свежими, и в то же время вам не нужно торопиться в день мероприятия. Не имеет значения, какие капкейки вы печете и используете ли вы рецепт с нуля или готовую смесь — выбор за вами. Лично я предпочитаю пакетные смеси для вечеринок — это быстрее и проще. Для дочери мы сделали шоколадные капкейки, и также испекли ванильные.
Шаг 7: После остывания нанесите крем на кексы, сформировав завиток. Не переживайте о безупречности крема — топпер в виде Эйфелевой башни закроет большую часть поверхности. После нанесения крема отложите капкейки и храните в герметичном контейнере до следующего дня.
Совет: как отсадить классический масляный крем-завиток.
Шаг 8: В день праздника установите мастичные топперы Эйфелевой башни на вершину крема и слегка прижмите. Это можно сделать за несколько часов до подачи — мастика останется в порядке. Только не ставьте капкейки в холодильник после установки мастичных топперов: влага может повлиять на мастику. Храните их при комнатной температуре с кондиционированием, чтобы сохранить форму.
Добавить парижский шарм к вашему празднику легче, чем кажется, и эти капкейки с Эйфелевой башней это доказывают. С простой техникой и каплей креатива вы можете превратить обычный десерт в нечто запоминающееся.
Для этих замечательных кексов не нужны дорогие инструменты или профессиональные навыки. Планируете ли вы день рождения, тематическую вечеринку или просто хотите добавить немного «о-ля-ля» на следующий праздник — эти капкейки обязательно порадуют гостей. Нет необходимости покупать дорогие нестандартные торты. Попробуйте сами и смотрите, как появляются улыбки. Они не только эффектно выглядят, но и очень вкусные. Приятного аппетита!
Нужны идеи для других рецептов? В нашем ассортименте много идей для праздничной еды, которые подойдут детям и взрослым. Там вы найдете домашние торты ко дню рождения, капкейки, печенье, шоколадный попкорн и другие вкусные рецепты, которые понравятся гостям.
Давайте поддерживать связь. Понравились ли вам эти капкейки с Эйфелевой башней? Подпишитесь на еженедельную рассылку, чтобы получать новые простые рецепты, идеи для вечеринок, декорации и печатные материалы. Увидимся!
Кэтрин Холт — основательница Smart Party Planning. Она — домохозяйка и мама, увлеченная тем, чтобы отмечать маленькие жизненные моменты с творческим, но экономичным подходом. Кэтрин часто с камерой в руках запечатлевает повседневные события и обожает шоколад! Она любит общаться с другими мамами в блоге и делиться советами по организации праздников. Получите ответы на все вопросы по организации праздников в ее электронной книге! Если вы хотите провести праздник с «вау»-эффектом и сделать его персонализированным, эта электронная книга для вас. Позвольте Кэтрин снять с вас стресс и головную боль при подготовке следующего мероприятия.
Свяжитесь с ней в социальных сетях.
Этот сайт использует Akismet для уменьшения спама. Узнайте, как обрабатываются данные ваших комментариев.





